3月4日はバウムクーヘンの日

今日はバウムクーヘンの日なので、神戸そごうでバウムクーヘンを食べてきました。

バウムクーヘン博覧会｜そごう神戸店｜西武・そごう

実際は用事があって三ノ宮に出かけたついでに、たまたま寄っただけだけど。バウムクーヘンの日というのも先ほど知りました。

バウムクーヘン、数年前に流行りましたね。クラブハリエとかねんりんやとか。神戸ではユーハイムが大いにブームに乗っかって、ブームが去った今もアクセルを踏み続けています。

あのブーム以来全国的にお土産の定番になりましたね。

平日の夕方ですが、ユーハイムの焼きたてバウムパンを始め、あちこちに列ができていました。みんな粉もん好きよねー。

特設カフェでバウムクーヘンの食べ比べをしました。

バウムクーヘンって、あんまり味や見た目の変化がないと思ってたけど、こうして見ると年輪の感じや焼き色が違います。

やっぱりユーハイム（左）のが一番定番な感じがするけど、焼き色が一番薄くて周りに砂糖衣的なものが付いてるのって、他から見たら異色？

ホイップクリームと食べるのは初めてやりました。家で食べるときはそのまま齧りついてる。

バウムクーヘンって甘すぎないので甘すぎないホイップクリームと合います。口の中もパサパサしないしね。

そういえば昔ドイツに行った時に、バウムクーヘンを食べようと探したけど、ぜんぜん売っていませんでした。

どうやらドイツの中ではメジャーなお菓子ではないみたいです。